3 πιπεριές τσίλι ψιλοκομμένες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
4 κουτ. σούπας fish sauce
Χυμός από 1 lime
Εκτέλεση
Προσθέτουμε όλα τα υλικά σ' ένα μπολάκι και ανακατεύουμε.
Tip: Iδανική για συνταγές stir fry με τηγανητό ρύζι, όπως Khao Pad Goong (Τηγανητό ρύζι με γαρίδες), σούπες με noodles, ψητά κρεατικά κ.ά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου