Κρύο σάντουιτς με καπνιστό σολομό

Υλικά

1 ψωμάκι του σάντουιτς ή μπαγκέτα

2-3 φέτες καπνιστός σολομός

Τυρί κρέμα

Αγγουράκι σε λεπτές φέτες

Ντομάτα σε λεπτές φέτες

Ελαιόλαδο

Άνηθος ψιλοκομμένος

Εκτέλεση

   Ανοίγουμε το ψωμάκι μ' ένα μαχαίρι και αλείφουμε με τυρί κρέμα. Πασπαλίζουμε λίγο άνηθο και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά. Συγκεκριμένα, ξεκινάμε με το αγγουράκι, το σολομό, τη ντομάτα και το ελαιόλαδο. Προαιρετικά αλατοπιπερώνουμε.